ダージリンFTGFOP 125g

1914年、エンデュアランス号に乗ったアーネスト・シャクルトン卿の南極遠征は、過去最悪の流氷により船が沈没したことで、近代で最も劇的な生還劇としてその名を知られるようになりました。

シャクルトンは探検に際しフォートナムのアイテムをいくつも注文しており、さらに船員の誕生日ケーキも個人的に購入していましたーケーキは靴下の中に隠して持ち込んだそうです。購入品の多くが甘くカラフルなお菓子や缶入りの贅沢品でしたが、一緒にトリュフ風味のジビエパテも入っていたようです。このような探検にふさわしいアイテムではないでしょうか。

その110年後、34歳のオーウェン・ホートンはオーストラリア南極プログラムの一環で極地の探検を行うことになりました。シャクルトンの買い物リストにインスピレーションを受け、彼はエクスプローラーズビスケットとダージリンFTGFOPを探検に持ち込みました。冒険心を重んじてきたフォートナムとしては、オーウェンに（美味しい形で）お供できたことは誇らしいことであり、彼に心安らぐ故郷の味を提供できることを祈っています。